вторник, 4 декабря 2012 г.

вторник, 27 ноября 2012 г.

Пышные юбочки

Вылезаю из подполья :)

Строчить-то вроде строчила-строчила, а до фотоаппарата руки не доходили, или не дотягивались, даже не знаю как правильнее. Короче, сегодня покажу новые юбочки:









Ткань заказывала в Штатах, из-за того, что небольшое количество, с доставкой и НДС, который с меня содрали на таможне, вышло весьма недешево. Но результат мне вполне нравится :)
К розовой с коричневым есть еще резинка для волос с розочкой, но пока работаю над аксессуарами, показывать все не буду.

воскресенье, 26 февраля 2012 г.

Готовь телегу зимой...

Решила начать тотальную подготовку к лету, а особенно к поездке на море, прошлась по шкафу и поняла истинность высказывания, что у женщин две проблемы - нечего одеть и некуда складывать вещи. Будемс шить для себя любимой :) а то все детям да детям.
Платьешко из плотной кулирки, отделка стразами Swarovski

Техрисунок

четверг, 23 февраля 2012 г.

Ох, давненько не брала я в руки шашек!..

После длительного перерыва в пошивалках и затяжной ручной чесучки я наконец-то добралась до своей любимицы и пару строчек таки настрочила. Ничего замысловатого, все просто донельзя, в любом другом случае можно напросто убить красоту ткани. Один вечер на склеивание выкройки, один вечер на пошив и неделя на поиск шнурочка, и ... вуаля, родилось платьешко:

воскресенье, 19 февраля 2012 г.

Японская кухня

Ну куда еще можно пойти за покупками в Берлине в воскресенье, когда не работает ни один магазин? Конечно на вьетнамский рынок! :) Тем более что я потеряла свой коврик для суши, ну не крутить же роллы опять целофановым пакетиком :) А там стооолько вкусняшки! Ну больна я на азиатскую кухню! Купила два разных вида сладостей моти, какие-то хлебные изделия с начинкой для варки, бобы для пасты "анко"

и, конечно же, любимые рисовые шарики с кунжутом! Вот их-то я и надумала приготовить сама, осталось только купить завтра кокосовое молоко, рецепт давно уже нарыть на просторах интернета, смущает только обжаривание на большом количестве масла, ну не любитель я чересчур жирных блюд, а вкус самих шариков обожаю!
Рисовые японские шарики!!!

Для приготовления Вам понадобится:
Полстакана (100грамм) бобовой пасты анко
1 стакан (200 грамм) рисовой муки
150 мл кокосового молока
25мл кипяченой воды
Щепотка соли
3 стакана (600мл) растительного масла
Полстакана (100 грамм) семян кунжута (белых)

Этап первый:
Первым делом Вам необходимо подготовить бобовую пасту анко. Ее готовить совсем не сложно и приготовление не требует особых навыков. Как приготовить пасту Вы сможете подробно прочитать в статье «Японская сладкая начинка анко – бобовая паста». Когда паста будет готова, Вам необходимо пасту разделить на части и скатать с нее маленькие шарики. После чего эти шарики поместить в морозильную камеру, чтобы шарики стали плотными и не разваливались у Вас в руках (этот этап необязателен, но направлен на большее удобство).
Этап второй:
Теперь займемся подготовкой рисового теста. Для этого Вам необходимо смешать в небольшой миске рисовую муку, кокосовое молоко, воду и соль. Хорошо размешайте – замесите тесто. Не пугайтесь, если оно получится жидким. Оставьте тесто на 10-15 минут.
Этап третий:
Следующим шагом станет образование лепешек из теста. Из теста необходимо сделать шарики (того же количества, сколько у Вас шариков из пасты анко) и после расплющить их, создавая лепешки 4-5 см диаметром. И оставьте их на 15 минут.
Этап четвертый:
Достаньте бобовые шарики из морозилки и по одному шарику анко поместите посередине каждой рисовой лепешки. После чего, пальцами аккуратно растягивайте тесто вокруг начинки так, чтобы вся паста оказалась внутри, полностью покрыта тестом. Теперь покатайте эти шарики по столу, чтобы образовать ровную круглую форму. 
Этап пятый:
Высыпьте семена кунжута (сезам) в тарелку и катайте в сезаме каждый шарик так, чтобы рисовые японские шарики полностью покрылись семенами. Подготовка завершена.
Этап шестой:
Вылейте растительное масло в глубокую и узкую кастрюлю и доведите его до кипения. После чего сделайте маленький огонь и опустите все шарики в масло, где варите их до тех пор, пока они не станут всплывать на поверхность.
!!! Масло должно покрывать шарики полностью, если же нет, то нужно шарикипостоянно крутить в масле, чтобы они приготовились равномерно.
Когда рисовые японские шарики будут готовы, достаньте их шумовкой и положите на тарелку с бумажными полотенцами. Где дайте им хорошо остыть и после перенесите с полотенца (которое впитает лишний жир) на чистую тарелку.
А также отличным дополнением к десерту может стать японский зеленый чай или сливовое вино.
Приятного аппетита!!!
материал без изменения взят с сайта http://susi-college.com/sladkie-risovyie-yaponskie-shariki-s-sezamom

Ну вот как-то так

Уфффф!
Не прошло и сотни лет, как я стала счастливой обладательницей своего собственного родного блога :) Долго же я сопротивлялась сему изобретению человечества, но и меня настиг пинок прогресса, так что буду выкладывать все что натворила и натворю еще немало. А также торжественно клянусь научиться фотографировать, а то жуть, какие фотки старых работ, замучаешься объяснять, что это руки у фотографа не из того места просто растут, а не объект съемки сварганен китайцами на коленке в темноте и там же сфотографирован :)